VITISAD 2 est un projet transfrontalier qui réunit 6 partenaires français et espagnols de 2024 à 2027. Son ambition est d’aider les vignobles de la zone POCTEFA à s’adapter au changement climatique. Des essais sont menés sur des vignobles français et espagnols et portent sur la gestion de l’eau (stratégies sèches et irrigation) ainsi que sur le choix de variétés et de clones adaptés. Un volet consacré à l’adoption de ces nouvelles pratiques par les viticulteurs et les parties prenantes du territoire vient compléter le projet.
